SUSTAINABILITY 🇪🇺 EU / Europe 2026.03.29
食品に「CO₂表示」が当たり前になる日──カーボンラベル義務化の波
#CO2表示 #EU規制 #カーボンラベル
EU・英国を中心に食品のカーボンフットプリント表示の義務化が進行中。消費者の購買行動変容と、企業のサプライチェーン透明化を同時に促す規制制度として注目されている。2026年中に主要EU加盟国での施行が予定されており、食品産業全体に大きなインパクトを与えようとしている。
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SUSTAINABILITY 🌍 Global / グローバル 2026.03.26
リジェネラティブ農業──「環境を守る」から「環境を回復する」への大転換
#サステナビリティ #リジェネラティブ農業 #土壌回復
従来のサステナビリティが「環境負荷を最小化する」ことに焦点を当ててきたのに対し、リジェネラティブ農業は「土壌を積極的に回復させる」へのパラダイムシフト。Patagonia、General Millsなどの大企業が企業・政府レベルで採用を加速させている。
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