#フュージョン料理

甘さと塩気を掛け合わせた「スイーボリー（Swavory）」が2026年の食トレンドに浮上。ミソキャラメル、タヒニソフトサーブなど、意外な組み合わせが世界の外食産業を席巻しつつある。